3° CENA DELL'ALLEVATORE
Monteroni d'Arbia - Venerdì 21 novembrealle ore 20.00
Continua la tradizione della Chianina a Ponte a Tressa.
Nell'ambito della manifestazione "Crete d'Autunno 2014" viene organizzata la cena dell'Allevatore, che si terrà nei locali della Coop Culturale e Ricreativa presso gli impianti sportivi di Ponte a Tressa. Durante la Cena verrà consegnato il consueto premio "TRESSA PER LA CHIANINA".
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Antipasti
Crostini neri alla Toscana
Assaggi di: Insalata di trippa in bianco e polmoncino alla senese
Primo
Penne al sugo di Chianina
Secondi
Spezzatino di Chianina in umido con patate alla fattoressa
Involtino di Chinina farcito con pisellini saporiti
Dolci toscani
Costo per tutti euro 10.00,
bambini fino a 10 anni gratis
Prenotazioni entro giovedì 19 novembre:
Simone Caliani 3389619405
Marco Giglioli 3404098721
Adriano Veridiani 3288130472
Biancane 3497504247
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