Giornata conclusiva “Sapori delle Crete”
Asciano - Domenica 11 maggio 2008
Domenica 11 maggio si terrà ad Asciano la Giornata conclusiva della manifestazione “Sapori delle Crete” con una serie di appuntamenti dedicati al re dei sapori del territorio: il pecorino delle Crete.
A partire dalle 9 invaderanno corso Matteotti i banchi dedicati ai rinomati formaggi e ai diversi prodotti tipici del territorio grazie ad un’edizione speciale del Mercatino delle Crete.
Da non perdere poi l’escursione guidata nei territori della transumanza (alle ore 10) e “La filiera del cacio: il prodotto”, una dimostrazione della lavorazione del formaggio dalla materia prima al prodotto finito.
Nel pomeriggio (alle ore 17.30) è in programma “Gusti di Creta”, pecorini e caprini delle Crete senesi abbinati ai vini locali in degustazione. E in Piazza Garibaldi sarà allestita la mostra fotografica “La Filiera del Formaggio Pecorino” a cura di Vanessa Rusci e dei partecipanti al corso di fotografia creativa.
Prodotti tipici ma non solo. In occasione della giornata conclusiva della manifestazione spazio anche all’arte e alla cultura con le porte aperte a tutti i visitatori per il museo civico archeologico e d’arte sacra di Palazzo Corboli e il Museo Cassioli (ingresso gratuito dalle 10 alle 18.30).
Info:BiancaneServizi al Turismo
Tel. 0577 718811 – biancane@inwind.
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