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Domenica 11 maggio 2008
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A partire dalle 9 invaderanno corso Matteotti i banchi dedicati ai rinomati formaggi e ai diversi prodotti tipici del territorio grazie ad un’edizione speciale del Mercatino delle Crete.
Da non perdere poi l’escursione guidata nei territori della transumanza (alle ore 10) e “La filiera del cacio: il prodotto”, una dimostrazione della lavorazione del formaggio dalla materia prima al prodotto finito.
Nel pomeriggio (alle ore 17.30) è in programma “Gusti di Creta”, pecorini e caprini delle Crete senesi abbinati ai vini locali in degustazione. E in Piazza Garibaldi sarà allestita la mostra fotografica “La Filiera del Formaggio Pecorino” a cura di Vanessa Rusci e dei partecipanti al corso di fotografia creativa.
Prodotti tipici ma non solo. In occasione della giornata conclusiva della manifestazione spazio anche all’arte e alla cultura con le porte aperte a tutti i visitatori per il museo civico archeologico e d’arte sacra di Palazzo Corboli e il Museo Cassioli (ingresso gratuito dalle 10 alle 18.30).
Info:BiancaneServizi al Turismo
Tel. 0577 718811 – biancane@inwind.













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