Il carciofo tipico di Chiusure Asciano
ENOLOGIA, GASTRONOMIA E CULTURA
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Il carciofo tipico di Chiusure
Where: Chiusure - Centro Storico
When: In genere l'ultimo fine settimana di Aprile
Time: intera giornata
Un weekend tutto da vivere immersi nelle Crete Senesi nel nome del
gusto e della tradizione di un prodotto tipico che, proprio dalla
terra argillosa e brulla di calanchi e biancane, prende le sue
caratteristiche uniche. A fine aprile appuntamento a Chiusure, nel
Comune di Asciano, per celebrare il Carciofo di Chiusure con una
due giorni di degustazioni, piatti tradizionali, spettacoli ed
iniziative culturali. Grazie alla manifestazione dal titolo
“Chiusure in piazza”, lungo tutte le vie del borgo che
dall’alto guarda l’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore,
la possibilità di degustare fin dal mattino il
caratteristico carciofo con l’apertura dello stand
gastronomico e del mercatino di prodotti agroalimentari.
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