> Home > Products > Formaggi e latticini


CACIO ALLE VINACCE Caseificio La Fonte

FORMAGGI E LATTICINI

Cacio alle Vinacce

FORMAGGI E LATTICINI


Producer: Caseificio La Fonte
Packaging: Forma Intera
Expiry: 6 mesi
Price for a kg: € 17,46

Weight: 1,300 kg
Price: € 22,70

Aggiungi al Carrello

Shipping: worldwide (contact us for USA shipping)

Payments: Bank transfert or Credit Card (Visa and MasterCard)

For more information about our e-commerce please read our terms of sale


Il Casieficio La Fonte garantisce la qualità e la genuinità dei suoi Pecorini, posti a stagionare in ambienti a temperatura costante, periodicamente controllati forma e quindi accuratamente selezionati.
FORMA: Scodellato



INGREDIENTS: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici

CONSERVATION: Luogo fresco con temperaura indicativa di 8 ± 10 °C

Da gustarsi da solo o accompagnato da pere e da marmellate vegetali e miele.

Formaggio pecorino stagionato lentamente in Barriques con il mosto dei vini provenienti dai colli della Toscana centrale, a temperatura naturale, poste nei sotterranei del caseificio. Dopo una lenta stagionatura, gli aromi delle vinacce e del legno conferiscono a questo pecorino un sapore deciso e armonioso. Il trattamento rende la pasta stupendamente morbida con un gradevole gusto di vino.

Il Casieficio La Fonte garantisce la qualità e la genuinità dei suoi Pecorini, posti a stagionare in ambienti a temperatura costante, periodicamente controllati forma e quindi accuratamente selezionati.

Torre a Castello, nel cuore delle Crete Senesi, in quella lingua di terra che si snoda da San Giovanni a Siena, è qui che il caseificio “La Fonte”, scegliendo il latte migliore, che i pascoli delle Crete contribuiscono a rendere così particolare, produce il suo formaggio, con la semplicità e la passione di chi crede nel prodotto genuino, nella qualità, nella paziente lavorazione di un prodotto che non vuole compromessi.

Dievole I.G.T. Divertimento
Dievole
The “Divertimento” is composed of a selection of Tuscan native grapes fro... Dettagli >

Olio di oliva IGP Extra Vergine
Azienda Agricola Montecaci
Il nostro Olio Extra vergine di oliva IGP viene prodotto frangendo olive di variet&ag... Dettagli >

Aceto balsamico al tartufo delle Crete
Le Gioie di Gabri
Balsamic Vinegar of Modena summer black truffle of the Crete Senesi.... Dettagli >

Elisir Caffe'
Abbazia di Monte oliveto
Questo liquore esalta le proprietà stimolanti del caffè. Si presenta co... Dettagli >