/ Home / Food Recipes /

INSALATA DI POLLO

Tipologia Piatto: 3
Ingredienti per: 4 persone
Ingredienti principale: Pollo

INGREDIENTI:
» 600 G Pollo Lessato Disossato
» 1 Peperone Rosso Arrostito (o 1 Peperone Giallo Arrostito)
» 120 G Formaggio Parmigiano
» 3 Cetrioli Sott'aceto
» Sale
» Pepe
» Olio D'oliva
» 1/2 Limone (succo)

PREPARAZIONE:
Tagliare a listarelle la carne di pollo, unitevi il peperone e i cetriolini, unire questi ingredienti e condirli con olio, limone, sale e pepe. prima di servire l'insalata cospargere con parmigiano tagliato a lamelle.

VINO DA ABBINARE:
Biondi Santi Riserva 1996 - Brunello di Montalcino

MONTERONI D'ARBIA
Santo Stefano
Vista panoramica del colle in cui si trova la chiesa

Marzolino di pecora al Tartufo
Fratelli Sanna
Pecorino biologico a pasta morbida di sapore equilibrato fra formaggio e tartufo. Non... Dettagli »

Olio Extravergine d'oliva
Az. Agr. Monacone
Nasce dall' incontro di Oli Extravergini esclusivamente Toscani, e presenta caratteri... Dettagli »

Pecorino Foglie di noce
Caseificio La Fonte
Questo Pecorino stagiona lentamente su assi di legno nei sotterranei del caseificio. ... Dettagli »

Pecorino semi stagionato
Fratelli Sanna
Pecorino biologico a pasta semi dura, saporito ma non troppo. Processo di stagionatur... Dettagli »

TOSCANA IN MTB. Volume II
Sergio Grillo e Cinzia Pezzani
"Sali quel colle, scendi quel monte e troverai Siena di fronte" Questo det... Dettagli »

Chianti e Crete senesi in bicicletta
Fabio Masotti
L'eden del cicloturista, un territorio unico, che la bicicletta consente di scoprire ... Dettagli »