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1942 - Esemplare di Bue da lavoro di razza maremmana Asciano

1942 - Esemplare di Bue da lavoro di razza maremmana

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DESCRIPTIVE INFORMATION

Lo splendido esemplare di bue maremmano doveva essere l'orgoglio del suo proprietario. Infatti, ha trovato il modo di farlo fotografare, cosa questa tutt'altro che consueta.

A sinistra si nota la figura di un uomo, Valente Boccini, che forse aveva la responsabilità dell'animale e probabilmente, era capo famiglia di Torrentino .

Nella zona delle Crete, sembra che le razze di buoi utilizzate, fossero due: quella maremmana e quella chianina. Ci risulta che la scelta fra le due razze derivasse dall’utilizzo che si intendeva farne e dalla tipologia di terreno da lavorare.