Una settimana d’inverno a Torrentino, podere su sponda destra dell’Ombrone
Asciano - Racconto breve di Bruno Boccini, classe 1931
Ci si alzava verso le sette e delle volte le donne s’erano già alzate per fare il pane, gli uomini andavano subito a pulire la stalla e accudivano il bestiame, mentre uno di noi scaldava il forno con le fascine di macchia.
Terminati questi lavori si faceva colazione con lo stufato di fagioli, la polenta o altro, dopodiché due o tre dei più giovani si mettevano nella sporta un po' di pane e il ciaccino, quando c’era, con il buristo o il rigatino, un po' di noci, un fiasco di acquarello e si andava al bosco a tagliare la macchia.
Quelli che rimanevano a casa rifornivano la stalla di foraggio e dopo qualcuno riempiva il forno di mazzi di canapa, precedentemente macerata, perché si essiccasse; dopo due o tre giorni un uomo la “mazziava” (frantumava) e le donne la macinavano liberandola dalla “lisca”; era un lavoro faticoso e fatto in mezzo a tanta polvere ................
Per continuare a leggere, clicca su allegato pdf
CONDIVIDI SU:
STAY NEARBY
Grand Hotel SERRE
RAPOLANO TERME
The hotel, opened all the year round, is near the well-known Thermal Centre “Antica ...SCURCOLI
ASCIANO
It is situated along the provincial road Rapolano- Asciano, the farmhouse “Scurcoli&...Podere ALBERESE - Az. agraria e agriturismo
ASCIANO
Our family warmly welcomes you, so that you will feel at home at Podere Alberese, which is...DINING & ENTERTAINMENT NEARBY
IL LECCIO, Pizzeria a Taglio di Elisa Gorelli
ASCIANO
Local youth and run by young, beautiful and lovely Elisa. If you want to taste a pizza tas...Bar Smile Centrale
RAPOLANO TERME
Andate a Serre di Rapolano, ad Asciano, a San Giovanni d’Asso, in giro per le Crete ...TNT PUB PIZZERIA RISTORANTE BIRRERIA
BUONCONVENTO
SERATE IN ALLEGRIA E OTTIMA CUCINA Da Buonconvento si vede la collina di Bibbiano e qui, ...