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CARPACCIO ALLA TOSCANA

Tipologia Piatto: According Dish
Ricetta per: 4 persone
Piatto a base di: Bue

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BUONCONVENTO
Buonconvento
Panorama del paese con sfondo sulle Crete

Il cacio stagionato nel pepe
Caseificio La Fonte
Questo formaggio pecorino matura per un lungo periodo all'interno di Barriques riempi... Dettagli »

GRAPPA DI MERLOT
Castello di Modanella
Area di produzione: Nei vigneti “Godiolo”, “Montagna”e &ldquo... Dettagli »

Pecorino stagionato in foglie di noce
Fratelli Sanna
Pecorino biologico a pasta semi dura e dura di sapore deciso. Trattato in crosta con ... Dettagli »

Tartufata
Le Gioie di Gabri
Gustosa salsa a base di tartufo delle crete senesi, ottima su pasta, crostini, tartin... Dettagli »

Chianti e Crete senesi in bicicletta
Fabio Masotti
L'eden del cicloturista, un territorio unico, che la bicicletta consente di scoprire ... Dettagli »

TOSCANA IN MTB. Volume II
Sergio Grillo e Cinzia Pezzani
"Sali quel colle, scendi quel monte e troverai Siena di fronte" Questo det... Dettagli »